Olá!
Essa tortinha me lembra muito o recheio de uma tortinha de marca famosa... :)
incrivelmente idêntica!
Eu fiz para experimentar e já foi para meus arquivos de receitas preferidas.
Façam e depois venham me contar!
Tortinha de Maçã com Massa de Pastel
Você vai precisar de:
Ingredientes para o recheio:
2 maçãs descascadas e cortadas em pedaços pequenos (com a casca)
1/2 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de água
1 colher (café) de canela em pó
1 colher (sopa) de amido de milho, dissolvida em 3 colheres (sopa) de água.
Modo de Preparo:
Colocar os ingredientes em uma panela misturar bem, menos o amido de milho, levar ao fogo, quando a maçã estiver bem cozida, abaixar o fogo e junta o amido de milho dissolvido na água, mexer até formar um creme, desligar o fogo, deixar o recheio esfriar.
Depois de frio, só abrir a massa de pastel colocar o recheio, cortar como preferir.
Fritar em óleo quente, depois de frito, passar no açúcar misturado com canela em pó.
Está pronto, só servir!
** Se preferir, tem receita de massa de pastel com 3 ingredientes. Receita aprovada!
Receita com o marcador "pastel" já em arquivos.
Receita Simone Bieliauskas Tsutsumi
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