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sábado, 21 de novembro de 2015

Bolo Ninho com Milho - Bolo de Vovó

                                Se o bolo com leite ninho já é bom, agora pensa comigo com a cobertura também?

 Mas que delícia de bolo, gente!!!!


                                 Bolo de Leite em Pó




Ingredientes: 


1 1/2 caneca de leite ninho ( medida de 250 gramas )
1 1/2 caneca de água filtrada
1 caneca de açúcar refinado
4 ovos inteiros
3 colheres rasas (sopa) de margarina acima 80 % lipídeos
1 caneca de fubá mimoso
1 lata de milho em conserva 
(opcional)
50 gramas de coco ralado
1 colher (sopa) de fermento em pó


Modo de Preparo:

Bater os ingredientes no liquidificador.


Menos o fermento e o coco ralado, só misturar.

Levar pra assar em forma untada e enfarinhada...forno pré aquecido por 15 minutos. 


Assar por aproximadamente 40 minutos.  Faça o teste do palito.


** Não tenho foto dele cortado mas confesso que ficou espetacular!
Numa próxima oportunidade eu edito a publicação. Peço desculpas!

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